Preparación de Bizcocho de Yogur Sin Huevo
Ingredientes que necesitamos:
- 1 vaso de leche
- 1 yogur natural
- 120 gr. de aceite de oliva
- 200 gr. de azúcar
- 300 gr. de harina
- 10 gr. de levadura
- 1 cucharada de azúcar glass
- 50 gr. de mantequilla
- Esencia de vainilla
Bizcocho de yogur sín huevo, una receta especialmente pensada para las personas intolerantes al huevo
, no olvides darle a "Me Gusta"
si te hemos ayudado a preparar el bizcocho de yogur sin huevo.
Preparación:
- Primer paso:
Empezaremos por calentar el horno a 180ºC y en un bol o cuenco de tamaño mediano, vamos a verter la leche.
- Segundo paso:
Seguiremos introduciendo ingredientes, en este paso vamos a incluir el azúcar y el yogur natural, comenzaremos a batir todo.
- Tercer paso:
Nuevamente vamos a introducir la harina y la levadura tamizada, e insistiremos en batirlo todo.
- Cuarto paso:
Echaremos la esencia de vainilla y el aceite y volveremos a batir hasta que quede una mezcla homogénea.
- Quinto paso:
En este paso vamos a preparar el molde que utilizaremos, vamos a untar de mantequilla las paredes de dentro para que no se nos pegue
el bizcocho, seguidamente verteremos la mezcla en el interior del molde y lo introduciremos en el horno. Lo dejaremos alrededor de 30 minutos para que se haga.
- Sexto paso:
Pasados los minutos, lo que nos quedará será esparcir el azúcar glass por encima del bizcocho de yogur, esperar unos minutos y a disfrutar.
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